Süßes und Salziges - Heilpraktiker Ernährungsberatung Mönchengladbach
Warum Gummibärchen viel harmloser als Kartoffelchips sind
Aus der Praxis für Ernährungsberatung Mönchengladbach:
"Im Praxistermin haben wir über die Omega 6 Fettsäuren gesprochen.
Diese sorgen für Entzündungen im Körper und fahren die Stoffwechselleistung der Mitochondrien um fast 50 % zurück.
Dramatisch ist, dass diese Omega 6 Fettsäuren erst nach 2 - 4 Jahren aus Ihrem Körper ausgeschieden werden.
Hier auf dieser Seite geht es jetzt um gesunde Snacks."
Warum Kartoffelchips gar nicht gehen
Kartoffelchips werden meistens mit Sonnenblumenöl hergestellt.
Sonnenblumenöl enthält einen hohen Omega 6 Anteil. Durch das Erhitzen ersteht eine zusätzliche Belastung durch Transfettsäuren.
Deshalb sind normale Kartoffelchips super ungesund.
Kartoffelchips = Salzhunger?
Oft verbirgt sich hinter der Lust auf Kartoffelchips ein Salzhunger des Körpers.
Probieren Sie einmal folgendes aus.
Wenn Sie Lust auf Chips haben, trinken Sie ein Glas Wasser mit einer Prise Salz und schauen Sie danach, ob die Lust auf Chips noch da ist
Jetzt wissen Sie, warum Kartoffelchips definitiv ungesünder sind als z. B. Gummibärchen
Gesunde Schokolade
Das wissen Sie bestimmt schon. Schokolade mit einem Kakaoanteil von über 70 % ist gar nicht ungesund. Ganz im Gegenteil - gesunde Polyphenole helfen Ihnen.
Orangensaft-Eis selbst gemacht
Kennen Sie das Capri Eis von früher aus Ihrer Kindheit?
Stellen Sie es einfach selbst her. Dafür brauchen Sie Bio Orangensaft und die entsprechenden Eis Formen.
Beeren-Kokosmilch-Eis selbst gemacht
Kaufen Sie Tiefkühl Bio Beerenobst. Die tiefgefrorenen Beeren (nicht aufgetaut) direkt aus der Tiefkühltruhe in einen Hochleistungsmixer geben.
Dann mit gut durchgeschüttelter Bio Kokosmilch auffüllen, so dass die Beeren gerade bedeckt sind. Dann auf mittlerer Stufe 10 Sekunden mixen.
Fertig ist Ihr Beereneis.
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